آشپزی

چه کنیم کباب تابه ای جمع نشود؟

چه کنیم کباب تابه ای جمع نشود؟

راه جلوگیری از جمع شدن کباب تابه ای:

1-اگه حرارت زیر کباب خیلی کم باشد گوشت آب میندازد و خودش را جمع می کند.
2-اگر مقداری پودر سوخاری را به مواد کباب تابه ای اضافه کنید جمع نمی‌شود.
3-اگر چربی گوشت زیاد باشد کباب تابه ای جمع می‌شود.
4-اگر یک سیب زمینی کوچک را رنده کنید داخل مایه گوشت، مانع جمع شدن کباب تابه ای می‌شود.
5-استفاده از گوشت گوساله کمتر باعث جمع شدن کباب تابه ای می‌شود.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *